Vitaminas D (ergokalciferolis)

Kam jis reikalingas?

Vitaminas D  padeda turėti stiprius ir sveikus kaulus , kadangi sulaiko juose kalcį.

Trūkumo požymiai

Sąnarių skausmai , ir sustingimas , nugaros skausmai, dantų ėduonis , raumenų mėšlungis , plaukų slinkimas.

Kiek reikia?

RPN (rekomenduojama paros norma) 5 mcg
OPN (optimali paros norma) 11 mcg

Toksiškumas

1250 mcg yra potencialiai toksiška dozė.

Rekomenduojami maisto produktai

silkė (22,5 mcg) , skumbrė (17,5 mcg) , lašiša (12,5 mcg) , austrės (3 mcg) , varškė ( 2 mcg), kiaušiniai (1,75 mcg).

Padėjėjai

Labai naudinga pakankamai ilgai būti saulėje ( degintis ) , kadangi vitaminas D gaminamas odoje veikiant ultravioletiniams spinduliams. Gerai įdegus , vitamino D papildo kuriam laikui nereikia. Vitaminai A, C ir E apsaugo vitaminą D.

Vagys

Saulės įdegio trūkumas , keptas maistas.

Šaltinis
Patrick Holford "Nauja Optimalios mitybos biblija" psl. 481 Knygos leidėjas (Medicinos tyrimų ir konsultacijų centras)